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男のこだわりクッキング5

休日の仕事で5時に終わったので久しぶりに料理にトライ!

今回はニュースで価格暴落している白菜・大根の料理にしてみました。(安いので・・・)

まずは1品目♪

Otoko4 春巻き風サラダ!

テレビでやってたので早速パクリました(;^_^A アセアセ・・・

大根のカツラ剥きを生春巻きに見立て、さっぱりいただく一品

今回の中身はレタス・生ハム・アンチョビ・チーズで、オリーブオイルに塩を混ぜたソースにつけて食べます。

なかなかおいしかったですが、カツラ剥きが・・・・・・・・・・・・・嫁作です。。

2品目♪

Otoko4_1 白菜と豚肉の鍋らしきもの。

嫁さんの実家で大好きな1品で、ちょっと試してみました。。

白菜と豚肉を交互に重ね煮たものです。今回は少しスープ(ちゃんこ鍋の素)を入れました。白菜の水分がたくさん出るので、ちょっとの味付けで出来る簡単な料理です。おいしいのでぜひ試してください。

続いて3品目♪

Otoko4_2 これは白菜・大根が関係ありません(。・・。)ポッ

定番の鮭のホイル焼き♪買い物途中鮭が安いのでこれがメインになりました。

作り方・・・ホイルの上に鮭・適当なキノコ(シメジ・エノキ・シイタケ等)を乗せ、味噌大さじ1・酒大さじ1・味の素少々・マヨネーズ大さじ1で作ったソースをかけ、オーブンで焼くだけ!

酒のツマミにはとっても合います。。

最後に4品目♪

Otoko4_3 納豆巻き!

買ってきました!作ってません!!

ダン・ダン・ダーン♪オチでーす♪

ただ単に食べたかったので、買ってしまいました。

本日一番おいしい一品でしたが、今日はどれもおいしかったです。特に今は白菜・大根が格安で手に入りますのでこれは見逃せません!

でも・・・残った白菜はどうしよう・・・

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「男のこだわりクッキング」カテゴリの記事

コメント

です。おひさです。
男のクッキング・・・見習わせたいです。
こんなお料理作ってほしいですね(^▽^)♪
豚と白菜の鍋聞いたことがあります(*゜▽゜)ノ是非やらさせていただきます!
鮭のホイール焼きもやってみたい一品です。

>ぶんぶんさん
男はおだてれば何でもします...おだてて作ってもらいましょう。
豚と白菜の鍋は手軽でおいしいのでおススメです。

P.S ヨガのDVDとマットを買ってしまいました。。
近いうちに経過報告いたします。
お楽しみに!

最近おだててないからなぁ・・・(;´▽`A``
DVDかったんですね(^▽^)/
ちょっと距離ありますが、北九州市千代市民センターで金曜日19時半から毎週してますので、一度いらっしゃったらいかがですか?
体験は無料です。人数は30名弱ほどいて、男の人も1人います。
○スモ○さんも見れる特典つき( ̄∇+ ̄)♪
で~す。
○スモ○さんごめん・・・(;´▽`A``
福岡県で一番ヨガ人口の多いうちのヨガを一度体験して下さい(*゜▽゜)ノ

>ぶんぶんさん
男一人!!!それは・・・
・・・いいですね♪

○スモ○さんも見れるのならちょっと行ってみたいですね。

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